Wir beziehen unseren Rohkaffee aus direktem Handel von unabhängigen Zusammenschlüssen kleiner Produzenten (Kooperativen). Unsere Preise sind höher, als die im "fairen Handel" gezahlten Garantiepreise, wodurch ein hohes Maß an Qualität garantiert werden soll. Unser Partner vor Ort überzeugt sich regelmäßig von den Anbau-, Verarbeitungs- und Arbeitsbedingungen (keine Zwangs- und Kinderarbeit) und fördert eine langfristige Partnerschaft und ökologisch nachhaltige Produktion.

Unsere Rohkaffees sind aktuell noch nicht nach internationalem Standard bio-zertifiziert, jedoch teilweise nach thailändischem Standard. Die Bio-Zertifizierung soll jedoch in den nächsten Jahren vorangetrieben bzw. ausgebaut werden. 

Wir handeln ausschließlich mit Rohkaffee-Kooperativen und nicht mit einzelnen Farmen (Microlots) oder großen Produzenten, um eine gleichmäßige Verteilung der Handelsgewinne und damit eine gleichmäßige Entwicklung der Region zu ermöglichen.